【長野　ホワイトアスパラ】 | レストラン 東京都神保町 Kiro; | ブログ

【長野　ホワイトアスパラ】

さてさて
長野より大きなホワイトアスパラ
届いてます…！！！

食材で季節を実感

ホワイトアスパラはその代表格ではないでしょうか…？

写真の料理は
「長野　ホワイトアスパラ　ビスマルク風」
季節限定の数量限定メニューです！
登場はこれから！

半熟のたまご
塩味が効いた生ハム
濃厚なペコリーノロマーノ
レンズ豆のクリームソース

アスパラを細かく切って
混ぜてからスプーンでパクッと……

春の訪れを感じれるかと☘️

自家製パン合わせもおすすめ！？！？

オープンして早7ヶ月弱
将来のお店の方向性が定まってきたのかなと…

神保町での貴重な時間は
多くのことにチャレンジして
皆様の生の声を聞けたらなと思っています

ここ1ヶ月ほどはピザにハマってました🍕
もっと練習して
お出しできるよう頑張ります◎

restaurant Kiro;⠀
080-8888-8030⠀
東京都千代田区神田神保町1-37-1 REDO神保町1F⠀
⠀
2025 9/8より2年間のチャレンジがスタート⠀
より多くの方々へ⠀
⠀
"美味しい"⠀
⠀
をお届けします⠀
@10counter⠀
⠀
⠀
#無農薬野菜 ⠀
#イタリアンレストラン ⠀
#日本ワイン ⠀
#ナチュラルワイン ⠀
#神保町